Es el residuo fibroso que queda tras extraer el jugo de la caña de azúcar. Es un subproducto agrícola que antes se desechaba, pero hoy se reutiliza para crear productos ecológicos y compostables.
¿como se produce?
Se obtiene tras prensar la caña de azúcar para extraer su jugo.
El residuo seco se lava, tritura y seca.
Se moldea con calor y presión para formar platos,charolas, vasos y envases.