Y a quien no se le antoja un Hot Dog? Prepara esta comida rápida en cualquier momento pues es muy fácil y siempre con ese sabor único de los carritos callejeros que a todos nos encantan!
Ingredientes:
- 8 salchichas, tipo polacas o para asar
- 8 panes para hot dog
- 1/2 cebollas
- 1 tomate
- 3 chiles serranos
- 500 gramos de chorizo
- 500 gramos de tocino
- sal, al gusto
- pimientas, al gusto
- quesos chihuahua, rallado al gusto
- quesos, para untar al gusto
- mayonesa, al gusto
Preparación
- Primero partamos en cuadritos muy pequeños la cebolla, el tomate, chile y el tocino.
- Después en un sartén pon las salchichas a calentar durante 10 min a fuego medio.
- Una vez terminando los 10 min de la salchichas las sacas y pones el tocino con la sal y la pimienta sin aceite, durante 5 min.
- Después de los 5 min metes la cebolla y el chorizo hasta que llegue al punto de caramelizarse la cebolla que es aproximado 10 min.
- Después pones el tomate y el chile durante 5 min, mientras prepara el pan con la mayonesa y el queso para untar y las salchichas.
- Para terminar nada más pones la salsa de tocino
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