Te presentamos esta receta de galletas de Avena que, además de ser muy fácil y rápida de hacer, no querrás dejar de comer ni una sola! Una combinación muy única y deliciosa de frutos secos, nueces, y ese sabor tan único y delicioso de la canela que todos combinados te quedarán unas galletas con una combinación de sabores espectacular. Ideal para cualquier snack y perfectas para consentirte a ti y a tu familia!

Los ingredientes que a continuación te presentamos esta calculado para 10 porciones.

Ingredientes

 

 

  • 1 1/4 tazas de harina
  • 

3/4 cucharaditas de polvo para hornear
  • 

1/4 cucharaditas de canela
  • 

1 cucharadita de sal
  • 

1 taza de mantequilla, derretida
  • 

3/4 tazas de azúcar mascabado
  • 

1 cucharadita de miel
  • 

1 cucharada de vainilla líquida
  • 

1 huevo
  • 

2 tazas de avena
  • 

1/2 tazas de arándano, y nueces mixtas

 

Preparación

 

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En un bowl mezcla los ingredientes secos, harina, el polvo para hornear, la canela.
  3. En otro bowl agrega la mantequilla derretida agrega el azúcar mascabado, la miel, la vainilla y el huevo.
  4. Agrega la harina, y continúa mezclando, añade la avena hasta integrar completamente.
  5. Por ultimo añade el mix de nueces y arándanos.
  6. Forma bolitas con la masa y coloca sobre una charola, refrigera 30 min.
  7. Hornea de 12 a 14 min.

 

 

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