Te presentamos esta receta de galletas de Avena que, además de ser muy fácil y rápida de hacer, no querrás dejar de comer ni una sola! Una combinación muy única y deliciosa de frutos secos, nueces, y ese sabor tan único y delicioso de la canela que todos combinados te quedarán unas galletas con una combinación de sabores espectacular. Ideal para cualquier snack y perfectas para consentirte a ti y a tu familia!
Los ingredientes que a continuación te presentamos esta calculado para 10 porciones.
Ingredientes
- 1 1/4 tazas de harina
- 3/4 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/4 cucharaditas de canela
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de mantequilla, derretida
- 3/4 tazas de azúcar mascabado
- 1 cucharadita de miel
- 1 cucharada de vainilla líquida
- 1 huevo
- 2 tazas de avena
- 1/2 tazas de arándano, y nueces mixtas
Preparación
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un bowl mezcla los ingredientes secos, harina, el polvo para hornear, la canela.
- En otro bowl agrega la mantequilla derretida agrega el azúcar mascabado, la miel, la vainilla y el huevo.
- Agrega la harina, y continúa mezclando, añade la avena hasta integrar completamente.
- Por ultimo añade el mix de nueces y arándanos.
- Forma bolitas con la masa y coloca sobre una charola, refrigera 30 min.
- Hornea de 12 a 14 min.
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